Schweinsragout an blue Stilton Sauce
500 g Schweinsragout
2 EL Öl
1 grosse Zwiebel
2 EL Mehl
2 EL Senf
400 ml Brühe
150 ml Milch
150 g blue Stilton *
* Blue Stilton oder → Weiterlesen
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Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
500 g Schweinsragout
2 EL Öl
1 grosse Zwiebel
2 EL Mehl
2 EL Senf
400 ml Brühe
150 ml Milch
150 g blue Stilton *
* Blue Stilton oder → Weiterlesen
Weiterlesen1 kg Trutenbrust
4 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 TL edelsüßes Paprikapulver
3 EL Sojasauce
3 EL Olivenöl
2 TL Petersilie
1 TL Basilikum
1 TL Rosmarin
2 → Weiterlesen
1 Lt Gemüsebrühe
1 kleiner Blumenkohl
1 rote Peperoni
10 Cherrytomaten
1 kleine Zwiebel
1 Ei
1 Becher Creme fraiche
Salz & Pfeffer
100 g geriebener Käse
Ofen auf 200° → Weiterlesen
Weiterlesen250g Cottage Cheese
250g geriebener Käse nach eigenem Geschmack
6 Eier
30g Mehl
1/2 TL Backpulver
Salz und Pfeffer
Wenn erwünscht: Speck- oder Schinkenwürfel oder Zwiebelwürfel
Petersilie und Schnittlauch je → Weiterlesen
2 x 200g Lachsfilet mit Haut
Marinade:
4 TL Honig
1 TL Olivenöl
4 EL Sojasauce
1 TL Tabasco
Chili, Salz und Pfeffer
Mayosauce:
100g Mayonaise
2 EL Senf
4 → Weiterlesen
Für 4 bis 6 Portionen
1 grosse Dose Thunfisch, 400 g
1 Döschen Anchovisfilets, 90 g
4–6 Eier
Zitronensaft
400–600 g gemischte Tomaten, rote, gelbe, grüne, reife, grosse, kleine.
Fleur → Weiterlesen
Die Tagine ist das ideale Kochgefäß für das typisch nordafrikanische gleichnamige Schmorgericht. Sie ist vielseitig einsetzbar auch für andere Schmorgerichte. Es kann aber ohne Probleme eine normale Schmorpfanne mit gutem → Weiterlesen
Weiterlesen1 Stangen Lauch, nur weisse und hellgrüne Teile
5 dl Hühnerbrühe
50 g Speckwürfel
200 g Arborioreis
1 dl trockener Weißwein
1 kleine Büchse (150g) Erbsen
100 g fein geriebenem → Weiterlesen
400 g Poulet, geschnetzelt
2 EL Woköl
2 Karotten in dünne Scheiben
1 rote Pepperoni, gewürfelt
1 Zwiebel, gehackt
2 Stängel Sellerie, fein geschnitten
5 dl Gemüsebrühe
2 Zehen Knoblauch, → Weiterlesen
1 runder Kuchenteig
2 Fenchelknollen
50 g Schinken, gekocht und in Streifen oder Würfel
1 Zwiebel, gehackt
2 Zehen Knoblauch
1 EL Schnittlauch
1 EL Petersilie
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350 ml Rahm→ Weiterlesen
500 g Rindshackfleisch
75 g Paniermehl
60 ml Milch
1/2 TL Salz
1/2 TL Worcestershire Sauce
1/4 TL Pfeffer
1 Zwiebel, fein gehackt
1 grosses Ei
Ofen auf 200°C vorheizen.→ Weiterlesen
Weiterlesen500 g Tortellini frische aus dem Kühlregal
400 g Schweinsragout, in 1cm Würfel
50 g Speckwürfel
2 Schweinswürstchen, in Rädchen
2 Stück Stangensellerie, dünne Scheiben
1 Rote Peperoni, vierteln oder → Weiterlesen