Schweinsrücken aus dem Bratschlauch
1 kg Schweinebraten (Schweinerücken), ohne Knochen und Schwarte
1 Zwiebel
1 kleine Karotte
1 EL Majoran, möglichst frisch, sonst getrocknet
n. B. Salz und Pfeffer
2 EL Senf, scharf
1 → Weiterlesen
Kochfantasien Kochrezepte Blog
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
1 kg Schweinebraten (Schweinerücken), ohne Knochen und Schwarte
1 Zwiebel
1 kleine Karotte
1 EL Majoran, möglichst frisch, sonst getrocknet
n. B. Salz und Pfeffer
2 EL Senf, scharf
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500 g Rindsragout
50 g Speckwürfel
1 grosse Zwiebel
1 Karotten
2 Peperoni rot und grün
2 EL Paprika edelsüss
1/2 EL Paprika scharf
5 dl Bratensauce
1 dl Rotwein→ Weiterlesen
Es lebe der Gurkenhobel…..
8 Old El Paso™ Flour Tortillas
400 g Poulet Geschnetzeltes
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 grosse Karotte
1 gelbe Peperoni
1 Zucchini
2 grosse Tomaten
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500 g grüne Bohnen
1 kleine Zwiebel
2 Schweinefilets (ca. 600 g)
200 g Kochspeck Streifen
2–3 EL Öl Pfeffer
1 EL Maizena
200 ml klare Brühe
250 g Schlagrahm→ Weiterlesen
400g Poulet Geschnetzeltes
1 Büchse Erbsen fein
1 Becher Creme Fraiche
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
Paprika edelsüss
Hot Chili Sauce
Knöpfli nach Anweisung kochen. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und → Weiterlesen
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