Old Bay Seasoning Mix

Old Bay Seasoning Mix ist in Amerika in etwa das gleich wie hier z.B. Aromat oder Fondor oder…. nur anders im Geschmack.

Old Bay Seasoning Mix

Zutaten

  • 1 EL getrocknete Lorbeerblätter
  • 2 TL Selleriesalz
  • 1-1/2 TL Senfpulver
  • 1-1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüss
  • 1 TL Sellerie Samen Pulver
  • 1/2 TL weisser Pfeffer
  • 1/2 TL Muskatnuss
  • 1/2 TL Ingwergranulat
  • 1/4 TL getrocknete Paprikaschoten
  • 1/8 TL Gewürznelken
  • 1/8 TL Muskatblüte
  • 1/8 TL Kardamom

Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mörser mischen und gut verschlossen lagern.

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