Selbstgemachtes Selleriesalz
zum Rezept springen
Zutaten
- 1 Tasse lose Sellerieblätter
- 1/4 Teelöffel Salz
Anleitung
- Backofen auf 90°C erhitzen. Backblech mit Pergamentpapier belegen.
- Die Sellerie Blätter auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.
- Backen Sie sie für 20 Minuten, und wenden Sie sie nach 10 Minuten.
- Entfernen Sie sie aus dem Ofen und kühlen Sie sie leicht ab.
- Geben Sie sie in die Gewürzmühle oder Mörser.
- Salz hinzufügen und fein reiben.
- Kühlen Sie die Mischung vollständig aus und lagern Sie sie in einem Gewürzglas.
© 2024 copyright © Kochfantasien Kochrezepte Blog