Wie der Name es schon sagt, geht es in dieser Kategorie um Aufläufe und Gratins.

Kartoffelgratin mit Blumenkohl und Cervelat

Im Gegensatz zu einigen Verwandten ist der Blumenkohl gut bekömmlich und belastet die Verdauung nicht allzu sehr. Der Gouda gibt dem Kartoffelgratin mit Blumenkohl das herzhafte Finish und punktet mit knochenstärkendem Calcium. Für mehr Farbvielfalt können Sie dieses Kartoffelgratin statt mit Blumenkohl auch mit Brokkoli zubereiten! Das Kohlgemüse ist noch feiner und harmoniert ebenfalls super mit den Kartoffeln.

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Wirsinglasagne Kuchen

Wirsinglasagne: ein saftiges und leckeres Hauptgericht! Eine Lasagne in einer Springform? Geht denn das? Ja es geht und hat noch super geschmeckt. Zuerst denkt man dass das viel Arbeit gibt.  Dem ist nicht so. Man kann ja vieles gleichzeitig machen. Wirsing blanchieren, Fleisch anbraten, Bechamelsauce machen einfach easy…. und dann in den Ofen damit.

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Easy Manicotti Rezept

Was ist jetzt das wieder wird sich mancher fragen. Manicotti sind eine Amerikanische Nudel variante die gleich oder ähnlich einer Cannelloni ist. Die Cannelloni ist glatt und grösser als die Manicotti und die Manicotti ist meistens gerippt wie eine Rigate. Manicotti gibt es selten weil, wie schon gesagt, es eine Amerikanische Pasta Art ist. Ihr könnt sie durch Cannelloni ersetzen […]

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Hausgemachte cremige Mac und Käse

Mein Lieblings hausgemachten cremigen Mac und Käse überhaupt! Grossartiger Käse kombiniert mit einer super cremigen Sauce für einen absolut cremigen, verträumten Mac und Käse. Ich glaube nicht, dass ich jemals schlechte Makkaroni und Käse gegessen habe. Seien wir ehrlich, ein Teller mit Nudeln und Käsesauce wird immer gut, egal nach welchem Rezept Sie kochen.  

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