Gazpacho Pasta Salat

Rezept für 12 Personen Salat 1 Packung (500g) Farfalle Nudeln 2 grosse Tomaten, entkernt, grob gehackt 1 grosse Salatgurke, grob gehackt 1 kleine rote Peperoni, grob gehackt 1 kleine grüne Peperoni, entkernt, gehackt 1 kleine gelbe Peperoni, grob gehackt 8 mittlere grüne Zwiebeln, in Scheiben 1 Glas (50g) reifen Oliven in Scheiben geschnitten, abgetropft 1/2 Tasse fein gehackten frischen Koriander […]

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Chicken-Curry Salat

300 g Pouletgeschnetzeltes 1 Büchse Russischer Salat 1 Büchse Maiskerne 1 grosse Zwiebel (gehackt) 3 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Becher Creme Fraiche 4 EL Mayonnaise 1 EL scharfen Senf 4 EL Rapsöl 1 EL Reisessig 1 EL Currypulver (mild) 1 TL Curry Madras Pouletgeschnetzeltes gut anbraten bis es durch ist. Beiseitestellen zum abkühlen. Russischer Salat und Maiskerne gut abtropfen lassen. Mit […]

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