Hackfleisch Gemüse Pasta Eintopf
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauch, gehackt
1 dl Rotwein
2 EL Tomatenmark
1/2 TL Pfeffer
1/4 TL Nelken
1/2 EL Paprika
2 EL Soyasauce
2 Lauchzwiebeln, in → Weiterlesen
Kochfantasien Kochrezepte Blog
Mehr als 1700 Rezepte für jeden der gerne nachkocht. "Jeder Tag ist ein Feiertag und jede Mahlzeit ein Bankett"
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel, gehackt
2 Knoblauch, gehackt
1 dl Rotwein
2 EL Tomatenmark
1/2 TL Pfeffer
1/4 TL Nelken
1/2 EL Paprika
2 EL Soyasauce
2 Lauchzwiebeln, in → Weiterlesen
Zutaten für ein 26er Kuchenblech oder Ofenbeständige Bratpfanne:
4 mittelgroße Kartoffeln
200 ml Tomatenmark
250 g Mozzarella
80 g gekochter Schinken
1 Dose Pilze
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl→ Weiterlesen
500 g Hühnchenfleisch
2 EL Maizena
2 Lauchzwiebeln
Sauce:
1/2 TL Ingwer, trocken
4 Knobl.-zehen, gepresst
1/2 TL Chili
1 EL Honig
50 g braunen Zucker
50 ml Ketchup
3 → Weiterlesen
150g gekochter Schinken
8 Kartoffeln
2 Kohlrabi
Salz
Pfeffer
3 Eier
250 ml Kaffeerahm
100 g Parmesankäse
Den gekochten Schinken klein würfeln. Kartoffeln waschen und schälen.
Kohlrabi ebenfalls schälen und → Weiterlesen
1 Blumenkohl für vier Personen
1-2 EL Currypaste, gelb, grün oder rot je nach belieben
3 EL Olivenöl
2 TL Soyasauce
1 TL Paprika edelsüss
ca. 4 EL Mehl
Den → Weiterlesen
Weiterlesen1 Blumenkohl für 4 Personen
Frühlings Kartoffen für 4 Personen
500 g Rinds Hackfleisch oder gemischt
1 grosse Zwiebel, feingehackt
2 Knoblauch, gepresst
2 Eier
1 TL Senf
Salz, Pfeffer, → Weiterlesen
500g Hohrückenbraten
4 bis 6 Kartoffeln
2-3 Karotten
2 verschiedene Peperoni
2 dl Rotwein
Braten mit Senf und Gewürze nach belieben einreiben und ca. eine Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.→ Weiterlesen
WeiterlesenFür den Teig:
500g Mehl
2 Eier
1 Priese Salz
250g Butter, kalte
Milch, soviel als nötig
Für die Füllung:
500g Ricotta
3 Eier +1 Ei zum bestreichen
125g Provolone → Weiterlesen
6 Eier
1/2 TL Salz
100g Speckwürfel
2 Lauchstangen
1 Glas grüne Spargeln oder frische je nach Saison
Ofen auf 200° vorheizen.
Eine Ofenfeste Pfanne verwenden!!!!
Lauch waschen und in → Weiterlesen
1 Blumenkohl
120g Mehl
125ml Milch
1 TL Backpulver
1 Tl Knoblauchpulver
1/2 TL Curry
Fritieröl oder anderes hocherhitzbares Oel
Blumenkohl in Röschen schneiden.
Die restlichen Zutaten zu einem Teig → Weiterlesen
Rigatoni Nudeln für vier Portionen
500ml Tomatensauce
250g Gehacktes Fleisch (Rind)
250g geriebene Parmigiano
250g Mozzarella, in Würfel geschnitten
125g gekochter Toastschinken, in Würfel
125ml Trockener Weißwein
Olivenöl zum anbraten→ Weiterlesen
250 g Lachfilet ohne Haut
Saft einer Zitrone
2 Knoblauch, fein gehackt
1 TL Basilikum
250 ml Mayonaise
100 g Cheddar Käse
Lachs mit Zitronensaft ca. 15 Minuten marinieren.
Oven → Weiterlesen